Eilen teimme päivälliseksi pikaborssia jauhelihasta. Kuva on tulossa myöhemmin. Tässä resepti:
Pikaborssi jauhelihasta
400g jauhelihaa
1 iso sipuli (tai 2 keskikokoista)
600-800g raastettuja etikkapunajuuria
1l liha- tai kasvislientä
1/2 tl mustapippuria
ripaus chiliä tai cayennenpippuria
(suolaa)
Paahda jauheliha pannussa. Silppua sipuli ja lisää se pannuun kypsymään. Siirrä jauheliha-sipuli-seos kattilaan ja lisää punajuuriraaste, liemi sekä mausteet. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja anna kypsyä 5-10 minuuttia. Tarkista maku.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.